うんしゅうみかん果汁ミニボトル

名称: うんしゅうみかん果汁
内容量: 300ml
原材料: うんしゅうみかん(愛媛県)
保存方法: 開封後は、品質劣化を防止するため冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにお召し上がりください
賞味期限: 製造日より1年

※保存料無添加につき、内蓋や瓶口に内用液が溜まったままにしておくと、その部分にカビが発生しやすくなります。キッチンペーパーなどで都度ふき取り、使用後はすぐに冷蔵保管するようにしてください。
※本製品の製造工場では、オレンジを含む製品を製造しております。アレルゲン（28品目対象）

¥1,404 （税込）

こちらの商品はオンラインショップ（奈良県）より発送します。

お買い物を続けるカートを見る

甘味と酸味のバランスが良いコクのあるうんしゅうみかん100％果汁

収穫したてのうんしゅうみかんを果実まるごと絞ったストレート果汁です。

甘みと程よい酸味がバランス良く濃厚な味わいです。みかんそのもののフレッシュさが楽しめます。

瀬戸内の温暖な環境で、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育ったうんしゅうみかん。

日本で「みかん」といえば、うんしゅうみかんのことを指すのが一般的です。
柑橘類の産地として有名な中国浙江省の地名「温州」が名前の由来ですが、原産地は鹿児島県の長島とされ、欧米ではSatsumaといえば、うんしゅうみかんのことだそうです。

愛媛県は全国２番目の生産量を誇り、「愛媛みかん」と産地名で呼ばれるほど有名です。

出典：令和2年産果樹生産出荷統計（農林水産省）

温暖な気候と長い日照時間、瀬戸内海からの海風をたっぷりと浴びてミネラルを含んだ土壌が、しっかりとした味のみかんを育てます。

日当たりの良さや、山の形状による土質、その年の気候などによって、味が違います。

国内で約30種類の品種が生産されているうんしゅうみかん。

当園では、6種類ほどの品種を栽培しており、収穫時期により早生から中生、晩生と種類が変わっていきます。

ストレートと濃縮還元の違い、ご存知ですか？

100％果汁は、ストレートのものと濃縮還元のもの、2種類に大別されます。
濃縮還元とは、搾った果汁に熱を加えて水分を飛ばし、4〜6倍程度まで濃縮して冷凍保存しておき、製品にするときに水を加えて元の濃度に戻すという方法です。保管や運搬面の利点がある反面、どうしても香りがとんでしまうため、香料や糖分が加えられていることもあります。
いっぽう、ストレート果汁はその名の通り、果実を搾った果汁をそのまま瓶に詰めたものです。搾ってから瓶詰めまでの加工の工程で、添加物は一切使用していません。当園の果汁は、ベルト式搾汁機にて果実を丸ごと搾り、ろ過機で二段階ろ過して作っています。

¥1,404 （税込）

こちらの商品はオンラインショップ（奈良県）より発送します。

うんしゅうみかん果汁 ミニボトル

甘味と酸味のバランスが良いコクのあるうんしゅうみかん100％果汁

ストレートと濃縮還元の違い、ご存知ですか？

その他のオススメ商品

うんしゅうみかん果汁ミニボトル