
うんしゅうみかん ミニボトルジュース
- 名称
- うんしゅうみかん果汁
- 内容量
- 300ml
- 原材料
- うんしゅうみかん(愛媛県)
- 保存方法
- 開封後は、品質劣化を防止するため冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください
- 賞味期限
- 製造日より1年
- その他
- ※保存料無添加につき、内蓋や瓶口に内用液が溜まったままにしておくと、その部分にカビが発生しやすくなります。キッチンペーパーなどで都度ふき取り、使用後はすぐに冷蔵保管するようにしてください。
※本製品の製造工場では、オレンジを含む製品を製造しております。アレルゲン(28品目対象)
¥1,404〜 (税込)
- こちらの商品はオンラインショップ(奈良県)より発送します。
甘味と酸味のバランスが良いコクのあるうんしゅうみかん100%果汁
収穫したてのうんしゅうみかんを果実まるごと絞ったストレート果汁です。
甘みと程よい酸味がバランス良く濃厚な味わいです。みかんそのもののフレッシュさが楽しめます。

瀬戸内の温暖な環境で、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育ったうんしゅうみかん。
日本で「みかん」といえば、うんしゅうみかんのことを指すのが一般的です。
柑橘類の産地として有名な中国浙江省の地名「温州」が名前の由来ですが、原産地は鹿児島県の長島とされ、欧米ではSatsumaといえば、うんしゅうみかんのことだそうです。

愛媛県は全国2番目の生産量を誇り、「愛媛みかん」と産地名で呼ばれるほど有名です。
温暖な気候と長い日照時間、瀬戸内海からの海風をたっぷりと浴びてミネラルを含んだ土壌が、しっかりとした味のみかんを育てます。
日当たりの良さや、山の形状による土質、その年の気候などによって、味が違います。
国内で約30種類の品種が生産されているうんしゅうみかん。
当園では、6種類ほどの品種を栽培しており、収穫時期により早生から中生、晩生と種類が変わっていきます。
ストレートと濃縮還元の違い、ご存知ですか?
100%果汁は、ストレートのものと濃縮還元のもの、2種類に大別されます。
濃縮還元とは、搾った果汁に熱を加えて水分を飛ばし、4〜6倍程度まで濃縮して冷凍保存しておき、製品にするときに水を加えて元の濃度に戻すという方法です。保管や運搬面の利点がある反面、どうしても香りがとんでしまうため、香料や糖分が加えられていることもあります。
いっぽう、ストレート果汁はその名の通り、果実を搾った果汁をそのまま瓶に詰めたものです。搾ってから瓶詰めまでの加工の工程で、添加物は一切使用していません。当園の果汁は、ベルト式搾汁機にて果実を丸ごと搾り、ろ過機で二段階ろ過して作っています。
¥1,404〜 (税込)
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