甘夏シリーズ フルセット

: 【甘夏マーマレード】

原材料

: 甘夏 砂糖(国内製造) レモン果汁

内容量

: 140g

賞味期限

: 製造日より2年

: 【甘夏ビネガー】

原材料

: 甘夏 砂糖(国内製造) 酢 黒糖

内容量

: 180ml

賞味期限

: 製造日より1年

: 【甘夏ジンジャーコーディアル】

原材料

: 甘夏 砂糖(国内製造) 蜂蜜 粉末ショウガ

内容量

: 200ml

賞味期限

: 製造日より1年

: 【甘夏グラノーラ】

原材料

: オーツ麦 甘夏ピール(甘夏みかん外皮 砂糖) グレープシードオイル 砂糖(国内製造) ライ麦粉 レーズン 甘夏みかん果汁 カシューナッツ アーモンド クルミ

内容量

: 200g

賞味期限

: 製造日より半年

¥5,200

マーマレード1個・ビネガー1本・ジンジャーコーディアル1本・グラノーラ1袋
本体
価格
¥5,200 (税込 ¥5,616)
こちらの商品はオンラインショップ(奈良県)より発送します。
※小麦・えび・かに・そば・たまご・乳・落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。
※コーディアルには蜂蜜が含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。

甘夏シリーズを一度に楽しんでいただける、贅沢なセットです。

すでに甘夏マーマレードを味わっていただいた方々に、他の商品はないの?とうれしいお声を頂戴しております。満を持して、今。甘夏シリーズのフルセットの登場です!“いつもの”日常を、カラダが喜ぶカラダに優しい甘夏商品で彩ってみるのはいかがでしょうか。

「木成り」甘夏をご存知ですか?

「木成り」甘夏とは、長い冬を超え、心躍る春を迎えた5月前後の甘夏の事を言います。

甘夏特有のほろ苦さは影を潜め、熟し甘みが際立ちます。

なるべく人の手をいれず自然の中で栽培された甘夏は、当園が自信をもってお届け出来る果樹の一つです。

 

この商品は、気の遠くなるような一つ一つの加工作業を奈良県の福祉事業所の方々に行ってもらっている「ノウフク」商品でもあります。

不揃いながらも健やかな果実を無駄なく加工して作られた一連の商品を通して、福岡正信自然農園の想いがみなさまに伝わりますように。

 

全商品、手剥きにこだわりました

柑橘を使った商品は、薬品(塩酸や水酸化ナトリウム)を使って薄皮を溶かし加工することが一般的です。
しかし私たちは甘夏の強い苦みを取り除くために、不必要な外皮や薄皮を、特殊な機械・薬品を一切使わずに丁寧にひとつひとつ手剥きしています。
手間も時間もかかるけれど、本当の美味しさをお伝えできる方法は
“ひとつひとつ手剥きする”
この方法しかありませんでした。

 

【甘夏マーマレード】

材料はたった3つ。シンプルだけど安心のマーマレードです。

化学肥料・農薬を一切使用せずに育った甘夏
精製されていない鹿児島県産の粗糖
同じ栽培方法で育ったレモンを丸ごと搾った果汁

一般的なマーマレードは、食品添加物を使用することにより本来必要な手間を省いています。
私たちはその手間を惜しむことなく、美味しさとシンプルさを追及しました。
そのため、不自然な食品添加物を一切使用していない、カラダに優しい商品になっています。

 

どんなシーンにもピッタリ

朝食シーンだけでなく、ティータイムにも合うんです。シフォンケーキに生クリームではなく、マーマレードで甘夏シフォンとして味わってみてください。紅茶に浮かべて、甘夏ティーもオススメです。
また、味に深みとコクを出したり、照りをつけたりと、お料理にも役立てていただけます。

 

【甘夏ビネガー】

健康維持にお酢が効果的と知っていても、その独特の酸味から敬遠しがちな方も多いのではないでしょうか。
この甘夏ビネガーで使用しているお酢は、一般的なものよりはるかに手間暇をかけて作られた、京都・飯尾醸造製の「富士酢」です。驚くほどまろやかで、美味しいお酢と甘夏の爽やかな酸味が味わえるフルーツビネガーです。ぜひご家族みなさまでどうぞ。

日々のお食事に取り入れて

 

ビネガードリンクとしてはもちろん、オイルと合わせてドレッシングなど、気軽に日々のお食事に取り入れていただけます。甘夏の豊富なビタミンとクエン酸で血液をサラサラに、純米酢のアミノ酸で脂肪の燃焼を。
「美味しく・手軽に」健康で美しい毎日を手に入れてみませんか?

 

【甘夏ジンジャーコーディアル】

コーディアルとは、「体を活気づける食品」という意味を持つイギリスの伝統的な飲み物です。
大切に育てた甘夏の果実と、精製糖にされる前の天然ミネラルが豊富な砂糖を合わせて、じっくりゆっくり時間をかけて作ったシロップ。そこに、北海道産の百花蜂蜜と高知県産のジンジャーパウダーを加えて作りました。甘夏の甘味とジンジャーのピリッとした刺激、鼻に抜ける香りを楽しんでいただけます。

身も心も温まる ホットコーディアル

寒い冬の朝。コーディアルをお湯で割ってホットコーディアルに。ジンジャーがカラダを芯から温めてくれ、良き目覚めの一杯になります。
暑い夏には炭酸水で、好みに合わせた濃さで割ったジンジャーエールでスカッと爽快。
フレッシュフルーツと一緒にボトルドリンクにしてみたり、アイスクリームやかき氷にかけてみたり、パンケーキのシロップとしても美味しくいただけます。
また、ドレッシングやお肉料理のホットソースなど、調味料として使ってみるのもオススメです。
あなただけの甘夏アレンジを楽しんでみてください。

 

【甘夏グラノーラ】

 

 

シンプルだからこそ妥協しない原材料

原材料は全部で10種類。そのすべてが厳選された素材です。ひとつひとつ、単品で食べても美味しくいただけるもので、グラノーラを作り上げています。

原材料の詳細は甘夏グラノーラ商品ページをご覧ください。

 

瀬戸内の太陽を感じる、そんなグラノーラ

オートミール、ナッツ、レーズンのザクザク食感に、約1㎝角にカットされた存在感抜群の甘夏ピールの爽やかなほろ苦さ。苦いといっても、風味豊かな鹿児島県種子島産のサトウキビが原料の未精製のお砂糖でコーティングされているので、お口の中で、とてもよいハーモニーが生まれます。
ヨーグルトはもちろん、アイス、サラダなどのトッピングにもどうぞ。
アレンジはあなた次第。無限大です。

 

 

¥5,200

マーマレード1個・ビネガー1本・ジンジャーコーディアル1本・グラノーラ1袋
本体
価格
¥5,200 (税込 ¥5,616)
こちらの商品はオンラインショップ(奈良県)より発送します。

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