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はだか麦と調味料セット 販売開始のお知らせ
自然の恵みをご家庭でも楽しめるセットが新登場です。
自然農法で育てた農作物と、原材料や製法にこだわった人気の調味料を組み合わせました。
近年、スーパーフードとして注目を集め、愛媛県でも広く栽培されている『はだか麦』。
当園で栽培したはだか麦とお米を使い、昔ながらの手仕込みで仕上げた『はだか麦味噌』。
果実を丸ごと搾った甘夏のストレート果汁に、まろやかで上品な味のだししょうゆを絶妙なバランスで合わせた『甘夏と御だし』。
はだか麦の香りと食感、原料の旨みが際立つ調味料を、さまざまなメニューにご活用ください。