農園では、かぼちゃの収穫時期を迎えました。

今年は、通常の畑での栽培にプラスして、キウイの棚の空いているところを利用し、かぼちゃの空中栽培も試みました。かぼちゃのツルは意外と強く、空中で大きく実っても問題なく栽培できました。空中を活用することで日当たりもよく、収穫量も増やすことができ、甘味の強いかぼちゃに成長しています。

瀬戸内の太陽をいっぱい浴びて育った秋が旬のかぼちゃを、ぜひご賞味ください。

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