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四方良し ”自ずから然る” 日本酒
当園の代表的品種であるハッピーヒル米を使用し、60年以上、無添加・天然酒母と独自の高温山廃酛（もと）で健康や安全を願う蔵元が日本酒を製造しました。甘酸っぱさの奥に心地よい苦みを感じます。米、水、麹(無添加)、そして自然が調和した”四方良し”の私たちの日本酒。
¥
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