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ドライ甘夏 販売開始のお知らせ
甘夏がドライフルーツになりました!
「ドライ甘夏」は、当園の甘夏ビネガーなどの製造工程で出るシロップ抽出後の実から作られています。
これが、ほんのりとした甘みでとてもおいしいのです。
この実を廃棄してしまうのは本当にもったいないという想いで、ドライフルーツを作ってみました。
“Mottainai”がカタチになった「ドライ甘夏」は、手軽につまめて栄養もたっぷり。
シロップを漉して残った実を平らにのばし、しっとりした食感を残して焼き上げています。
かんだ時に、じんわりと甘夏の風味と砂糖のやさしい甘さがする、シート状で遊び心が宿るドライフルーツができました。
毎日の生活に、気がねなく取り入れていただけるボリューム感が嬉しいドライ甘夏を、ぜひお試しください。