徒然日記

• • 2023.07.22
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  研修生│初夏を目前に大仕事

  今年も春の籾まきからはじまり 芽が出てぐんぐん立派に苗が育ち 田植えも、無事ひと段落つきました。毎年5～6月は、はだか麦・甘夏の収穫、田植えが兼ねる時期で、百姓として腕の見せどころ。
• • 2023.07.20
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  対談│大岡弘武×福岡大樹 自然のままに

  ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン 大岡弘武 3代目園主・福岡大樹 「自然を自然のままに」 自然農法や粘土団子を通じて世界に大きな一石を投じた福岡正信の孫大樹氏と、長年ワインを通じて自然と向き合いながらよりシンプルで本質を追い求める大岡氏。
• • 2023.05.08
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  ちょっと一服│農園から 椎茸のお話

  最近、暑かったり寒かったりとなんだか安定しないお天気ですが、４月も終わりに近づくとさすがに椎茸達が顔をあまり出さなくなってきました。
• • 2023.04.03
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  ちょっと一服│農園から 春の訪れ

  農園に春が来ました！山も川もミカン畑も野菜畑も、足元から雲の上までどこもかしこも春一色です。今年の冬は近年稀にみる大雪と寒波にみまわれた為か、すべての植物たちが「もう我慢の限界！
• • 2023.03.03
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  旅行記 │ギリシャ編

  今回、三代目園主 福岡大樹が目指した場所 それは遠く異国の地ギリシャ 世界最古の都市のひとつであるアテネを有し、神話と世界遺産に抱かれし国