栄養満点の爽やかなキウイフルーツ

キウイには食物繊維やポリフェノール、ビタミンＣ、ビタミンＥなどの栄養素が豊富に含まれています。真ん中の白い部分が甘く、大きいサイズほど比例して白い部分が大きくなります。この白い部分は「胎座」といってめしべが変化した部分で、果実になるための栄養をたっぷりと蓄えている一番おいしいところです。キウイのおいしいところ全部をミキサーにかけてなめらかにし、爽やかな香りが魅力的な河内晩柑果汁とブレンドしました。

河内晩柑の魅力

河内晩柑は、さわやかな香りと上品な甘酸っぱさが魅力的な味わいです。

ずっしりとした見た目やさわやかな風味から「和製グレープフルーツ」と呼ばれることがありますが、グレープフルーツのような苦味はなく、酸味も強くないのが特徴。そんな果実を丸ごと搾った果汁は爽やかな香りがいっぱいに広がります。

【おすすめのお召し上がり方】

・半解凍しスタンドパックを揉むようにしてシャーベットとして

・オイルや塩、だしを加えてお料理のソースやサラダのドレッシングとして

・砂糖を加えお鍋で煮詰めて、ケーキなどお菓子のトッピングに

・炭酸水に加えてデトックスウォーターとして