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甘夏ジュース

甘夏ジュース

名称
甘夏ジュース
内容量
720ml
原材料
甘なつみかん（愛媛県産）
保存方法
開封後は、品質劣化を防止するため冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにお召し上がりください
賞味期限
2024年6月末
その他
※保存料無添加につき、内蓋や瓶口に内用液が溜まったままにしておくと、その部分にカビが発生しやすくなります。キッチンペーパーなどで都度ふき取り、使用後はすぐに冷蔵保管するようにしてください。
※本製品の製造工場では、オレンジを含む製品を製造しております。アレルゲン（28品目対象）

¥2,700 （税込）

1本
¥2,700 （税込）

在庫あり

  • こちらの商品はオンラインショップ（奈良県）より発送します。
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甘夏本来の爽やかな甘味が堪能できるストレートジュース

甘夏本来の爽やかな甘味が楽しめる甘夏のストレートジュース。
苦味も少しありますが、それは果実を丸ごと搾っているから。

当園の甘夏ジュースは、加工の際に添加物は一切使用しておらず、安心してお召し上がりいただける100％ストレートのジュースです。

甘夏ジュース

甘夏氷と甘夏ジュースのびん

ジュースを製氷皿に入れて凍らせて甘夏氷にしてみてください。
普通の氷の代わりに入れれば、薄まることなく濃いままでジュースを楽しめます。
甘夏氷を砕くとシャーベットになり、手軽な夏のひんやりデザートにもぴったり。

甘夏シャーベット

ストレートと濃縮還元の違い、ご存知ですか？

100％ジュースは、ストレートのものと濃縮還元のもの、2種類に大別されます。
濃縮還元とは、搾った果汁に熱を加えて水分を飛ばし、4〜6倍程度まで濃縮して冷凍保存しておき、製品にするときに水を加えて元の濃度に戻すという方法です。保管や運搬面の利点がある反面、どうしても香りがとんでしまうため、香料や糖分が加えられていることもあります。
いっぽう、ストレート果汁はその名の通り、果実を搾った果汁をそのまま瓶に詰めたものです。
搾ってから瓶詰めまでの加工の工程で、添加物は一切使用していません。

当園の甘夏ジュースは、ベルト式搾汁機にて果実を丸ごと余すところなく搾り、ろ過機で二段階ろ過して作っています。

まるで果実そのものような、橙色が美しい、おいしい100％ジュースは、こうして完成します。

木に成っているたくさんの甘夏

大自然の中育つ『木成り甘夏』

限りなく自然に近い農業を目指している当園では、農薬・化学肥料を使用せず作物を育てています。

みずみずしい果実を得るためには長く木に成ったままがいいのですが、そうなると木の体力が落ちて、次年度の収穫に影響が出ます。

農薬を使用せず育てるためには元気な木の方が病害虫にも強く育てやすいという想いと、おいしい果実を成らせたいという想いが交錯するなか、収穫時期を見極めています。

たくさんの甘夏の果実

甘夏にはビタミンＣが豊富に含まれています。

また、酸味の元となるシネフィリンという成分も含まれており、気管支の筋肉をゆるめる（気道が広がるため、呼吸がしやすくなる）働きがあるとされ、のどに関わる風邪の予防に効果的であると言われています。

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