徒然日記

• • 2023.05.08
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  ちょっと一服│農園から 椎茸のお話

  最近、暑かったり寒かったりとなんだか安定しないお天気ですが、４月も終わりに近づくとさすがに椎茸達が顔をあまり出さなくなってきました。椎茸の収穫のピークは10月から3月頃まで。
• • 2023.04.03
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  ちょっと一服│農園から 春の訪れ

  農園に春が来ました！山も川もミカン畑も野菜畑も、足元から雲の上までどこもかしこも春一色です。今年の冬は近年稀にみる大雪と寒波にみまわれた為か、すべての植物たちが「もう我慢の限界！
• • 2023.03.03
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  旅行記 │ギリシャ編

  今回、三代目園主 福岡大樹が目指した場所 それは遠く異国の地ギリシャ 世界最古の都市のひとつであるアテネを有し、神話と世界遺産に抱かれし国 寒風が頬をかすめるこの季節に大樹が向かった先は