玉ねぎとバジルのカレースープ
- 名称
- 玉ねぎカレースープ
- 内容量
- 250g
- 原材料
- 玉ねぎ(愛媛県産)、そらまめ(愛媛県産)、トマトピューレ(愛媛県産)、はだか麦(愛媛県産)、オリーブオイル、バジル、天然だし(いわし、かつお、昆布、しいたけ)、食塩
- 保存方法
- -18℃以下冷凍保存
- 賞味期限
- 製造日より1年
¥843〜 (税込)
- こちらの商品はオンラインショップ(奈良県)よりクール便(冷凍・別梱包)にて発送します。
- オンラインショップ発送商品15,000円以上のお買い上げで送料無料となります。同一注文内に複数の配送方法が含まれている場合(例:クール便商品と通常宅配便など)は、1つ分の送料が無料となります。
- 商品に関するご質問などお気軽にお問合せください。
TEL. 0744-34-7271 (月~金 9:00~12:00/13:00~17:00)
バジルの軽やかな香り。さらり、あっさりカレースープ
秋になっても続いた暑さと少雨の影響で、玉ねぎはトウ立ちや小粒が多く実りました。
形は不揃いでも、芯を取り除けば甘みが際立つ——その力をどう活かすか。考え抜いた末にたどり着いたのが、素材の味をそのまま楽しめる“食べるスープ”です。
当園では、化学肥料も化学農薬も使わず、自然のままに育った作物を大切にしています。少量の為、WEB等でご紹介していない野菜も加え、スープとして生まれ変わりました。畑の恵みを無駄にせず、私たち作り手の労力を未来につなぐ、やさしい循環の一杯です。

存在感たっぷりな大粒そら豆。美しい緑色とほくほくした食感を残すために、別で火を入れ、最後にスープと合わせています。玉ねぎ、そら豆、バジル、はだか麦、そしてトマトピューレ。素材が持つ香りや甘みを最大限に引き出しながら、油分を抑え、クミン・ガラムマサラ・ターメリックのスパイスでやさしくまとめました。

仕上がったスープは、バジルとスパイスの香りがふわりと立ち上がり、食欲をそそる軽やかなカレー風味。一般的なカレーのような重さはなく、さらりと飲めるあっさり仕立てで、忙しい日の味噌汁代わりにもぴったりです。
化学調味料は一切不使用。素材の力を活かしつつ、軽やかで食べやすい味に整えました。湯煎するだけで作り立ての香りが広がり、手間をかけずに心と時間の余裕を取り戻せるスープです。

忙しい日にも、もうひと品。
毎日の食卓に寄り添う、やさしいカレー風味。
パウチのまま冷凍でき、食べたい時に湯煎するだけ。自炊をあまりしない方にも、家族の健康を守る主婦・主夫のかたにも心強い味方です。お子さまも食べられるやさしいスパイス使いで、家族みんなの食卓にもほどよく馴染みます。
油分控えめであっさりながら、バジル・クミン・ガラムマサラ・ターメリック・ブラックペッパーのスパイスがやさしく香り、食欲をそそる軽やかなカレー風味。パン、玄米、うどん、どれに合わせても相性抜群。
はだか麦のつぶつぶと、大きめにカットした玉ねぎの歯ごたえが、ひと口ごとに「食べた」満足感を与えてくれます。

実食した声では、「ごはんを加えてリゾット風にするのもよさそう」とのこと。
自宅で楽しむのはもちろん、離れて暮らす家族へ「身体にやさしい贈り物」としても最適。
自然農法の恵みと香り高いスパイスをそのまま包んだ、福岡正信自然農園のカレースープ。
その一杯が、毎日の食卓に五感をくすぐる香りと、小さな満足を届けてくれるでしょう。
¥843〜 (税込)
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