ローゼルとカラマンシーのキャンディス
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ローゼルとカラマンシーのキャンディス

名称
ローゼルとカラマンシーのキャンディス
内容量
150g
原材料
氷砂糖、カラマンシー(愛媛県産)、ローゼル(愛媛県産)
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管下さい
賞味期限
製造日より6ヶ月
その他
※本製品の製造工場では、キウイフルーツ・大豆・オレンジを含む製品を製造しております。アレルゲン(28品目対象)

¥1,059 (税込)

オプション

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  • 人気商品のため準備が整い次第順次発送させていただきます。
  • 開栓後は冷蔵庫(10℃以下)に保管しお早目にお召しあがりください。
  • 開封時の液こぼれにご注意ください。
  • 清潔なスプーンを使用し、使用後は蓋を閉め保管してください。
  • 氷砂糖が溶けて小さくなっている場合がございます。氷砂糖が固まっている場合はスプーンなどで混ぜてお召し上がりください。
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  • 商品に関するご質問などお気軽にお問合せください。
    TEL. 0744-34-7271 (月~金曜 9時~17時)

自然が生む美しい赤色が特徴

形状と色合いが特徴的なハーブであるローゼルと、栄養価が非常に高いことから奇跡の果物と称されるカラマンシーを合わせた、個性派キャンディス。

ローゼルとカラマンシーのキャンディス

深く、鮮やかな赤色が魅力的なローゼル

ローゼルとカラマンシーのキャンディス

ローゼルは、ハイビスカスの「がく・ほう」と呼ばれる部分にあたります。花が咲き終わった後、実がふっくらとし、それを包む「がく・ほう」もしっかりとした頃が収穫のタイミングです。西アフリカ原産の植物でハイビスカスティーとして親しまれ、ビタミンCや・アントシアニン・ペクチンが豊富で、美容と健康に良い植物です。

 

ローゼルとカラマンシーのキャンディス

私たちの畑でハイビスカスが花を咲かせるのは、9月から10月頃。秋が深まるなか、白やピンクのお花が農園に色どりを与え、稲刈りに向けての準備や果物の摘果作業の合間に見る花々は心癒してくれる存在です。

花が落ち実が大きくなって香りが良くなるころに収穫します。その後、ひとつひとつ手作業で種を取り出して、乾燥させました。

 

 

栄養豊富なカラマンシー

ローゼルとカラマンシーのキャンディス

カラマンシーとはミカン科ミカン属の常緑低木でフィリピンを中心に東南アジアで栽培されている柑橘類の果物の一種です。フィリピンでは一般的に食べられており、美容や健康にうれしい栄養成分が含まれていることから、「奇跡の果実」とも呼ばれ人気のある果物です。果汁は酸味がありますが、果皮は甘味があるため皮ごと食べるのがおすすめです。

 

【キャンディスの楽しみ方】

紅茶やホットミルクに入れてお楽しみください。

ヨーグルトやパンケーキ・アイスクリームに添えても美味しくお召し上がりいただけます。

 

残った素材も大活躍!

ローゼル・・・細かく刻んでドレッシングやサラダとご一緒に

カラマンシー・・・そのまま食べるだけでなく、カクテルやモクテルに添えて

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