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きんかん
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きんかん

¥609〜 （税込）

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  • こちらの商品は福岡正信自然農園（愛媛県）より直送します。
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  • 目安個数：300g　20個前後(小ぶりのもの300gで25個ほど・大ぶりのもの300gで15個ほど)
  • 商品に関するご質問などお気軽にお問合せください。
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皮ごと食べられる小さな柑橘“きんかん”

果肉は甘く、適度な酸味のある甘酸っぱさが特徴。皮ごと食べらるのが魅力で小さくてかわいらしいミカン科の柑橘です。大小混合でお届けいたします。ひとつひとつ果実の個性をお楽しみください。

ビタミンCや食物繊維も豊富で、手軽に美味しく栄養補給ができる健康フルーツと知られ、せきやたんに効く民間薬として古くから親しまれてきました。

きんかん
きんかん

きんかんの美味しい食べ方・使い方

栄養豊富なきんかんを美味しく味わえるおすすめの使い方をご紹介！

▽　皮ごとそのまま

洗ってヘタを取って、そのまま。

種を取り出す場合は、半分に切って爪楊枝などで取り除いてください。

▽　シロップ漬け・甘露煮

砂糖やはちみつで漬けたり煮込むと、甘さが加わり食べやすく、長く保存が可能です

▽　お酒や紅茶に加えて

スライスした果実をドリンクに加えるのもおすすめです。

▽　お料理のアクセントに

肉・魚料理のソースにアレンジや、果実をサラダなどに加えると、彩りと爽やかな風味がアップします。

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