グレープフルーツ(ダンカン)

※なるべく人の手を入れず自然の力を引き出すように農産物を育てている当園では、いろいろな形があり不揃いなのが自然だと考えています。
そのため、大小いろいろなサイズが一緒に入りますので、入り数は多少前後します。ご了承ください。

¥1,700 税抜

現在この商品は在庫切れのためご購入いただけません。

  • こちらの商品は福岡正信自然農園(愛媛県)より直送します。

爽快な酸味が特徴のダンカン。

グレープフルーツには、多くの品種があります。その中でダンカンは、グレープフルーツの原種に近く、現在農園で栽培されている品種の中では最古のものです。

種は多めですが、果実は大ぶりで、酸味が強くジューシー。とても“グレープフルーツらしい“風味です。

今年はすこし小玉傾向となりました。

農園写真

国内ではめずらしい希少な国産グレープフルーツ

グレープフルーツは、アメリカから日本に伝わりましたが、冬の低温と夏の高温多湿である日本の気候や環境に合わず、国内では栽培が普及しませんでした。そのため現在、国内で流通しているグレープフルーツのほとんどは輸入されたものです。しかし、当園では愛媛の穏やかな気候を生かし、自然農法で栽培しています。国産の流通量はとても少なく、大変希少なグレープフルーツです。

 

限りなく自然に近い農業を目指している当園では、農薬・化学肥料を一切使用せずに育てています。自然に近い環境で育てているので、大小いろいろなサイズがあり、見栄えが良くない実もありますが、私たちの想いを理解してくださる消費者の方々と一緒に、土を、地球を、守っていきたいと考えています。 

おもてなしやデザートに

グレープフルーツの皮を器にしておしゃれに盛り付け

グレープフルーツは、じょうのうと呼ばれる薄皮が破れやすいので、果実を半分にカットしてスプーンで実をすくって食べるのが一般的です。ときには気分を変えて、いつもと違う切り方にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。ひと工夫で、おもてなしやデザートにぴったりのおしゃれな盛り付けができます。

 

はちみつや砂糖をプラスすると甘みが増してお子様にも嬉しい味わいに!

グレープフルーツの飾り盛りにおすすめの切り方

 

まずはお試しからという方には2Kg、シェアにもご活用いただける5kg 、10kgセットをご用意しています。

¥1,700 税抜

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