大きさはさまざまです

ハルミは、当園ではまだまだ新しい品種です。これからの樹々なので、樹によって果実の大きさがさまざまになっています。大きな玉でも小さい玉と同じように味は濃厚で甘くジューシーですが、少し酸味をよく感じるかもしれません。もう少し樹が落ち着いてくれば味も安定してくると思います。

大きいもの小さいもの入り混じってお届けしますが、それぞれの力強い柑橘の味をお楽しみください。

皮をむいてそのまま美味しく

きよみとポンカンの良いところを受け継いだハルミは、果肉が比較的大きくプリプリとしてしっかりしているので、薄皮をむいてそのまま食べるのがおすすめ。

ヨーグルトにトッピングしジューシーな果肉とヨーグルトを混ぜると、柑橘の爽やかな味わいで美味しく

食べていただくことができます。

また、自然農法で育てているので、外皮も生かして加工していただけます。皮を刻んでパウンドケーキにいれていただくのも風味良くおすすめです。果実とともにお楽しみください。